Il fornaio di Altamura

Colomba tradizionale

20,00 

La colomba tradizionale, prodotto da il Fornaio di Altamura o conosciuto anche come Panificio Morgese, è un dolce  immancabile sulle vostre tavole durante le festività pasquali. Ingredienti semplici e gustosi per un esplosione di sapori ad ogni fetta.

Ingredienti: Farina integrale di GRANO tenero tipo “00”, BURRO 16%, scorze di arancia candita 15% (scorze arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), tuorli d’UOVA 4% (pastorizzate), lievito naturale di frumento, LATTE uht parzialmente scremato, zucchero, mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, aromi naturali. Copertura di glassa alle mandorle: farina di mandorle 0,4%, zucchero, albume, zucchero a granella.

Peso: 1000 gr

 

 

Categoria:

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Peso 0,4 kg
Allergeni

Glutine, Uova, Latte

Può contenere tracce di

Frutta a guscio, Semi di sesamo, uova

Valori nutrizionali medi per

100 gr

Energia

424 kcal

Grassi

17,1 gr

di cui Grassi saturi

8,8 g

Carboidrati

55,4 gr

di cui Zuccheri

18 gr

Proteine

9,2 gr

Sale

0,1 gr

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